Vieste fa parte del Parco Nazionale del Gargano e della Comunità Montana del Gargano. Famosa in tutto il mondo per la sua vocazione turistico balneare spesso fregiata della Bandiera Blu della Foundation for Environmental Education. Vieste è ricca di storia e monumenti come la Basilica Cattedrale, il Castello, la Porta ad Alt. Come non visitare anche la necropoli La Salata e il santuario di Santa Maria di Merino. Noti sono anche i trabucchi, che si possono ammirare lungo la costa, sono delle particolari costruzioni da pesca. Suggestive sono le grotte marine e le composizioni rocciose come l’Architello e il Pizzomunno, a cui è legata la leggenda di Cristalda e appunto Pizzomunno. Migliaia visitatori sono richiamati anche dalle bellezze culturali e dalle tradizioni viestane, come le feste di Santa Maria di Merino e San Giorgio, in cui tra le altre cose si esaltano le tradizioni tipiche gastronomiche.